ウクライナ人パティシエDinara Kasko(ディナラ・キャスコ)は幾何学的な建設デザインとスイーツデザインを組み合わせた作品で知られています。彼女はスイーツデザインを考える際、ビルの建築をイメージし、考えうる最もユニークな建築物をスイーツでデザインします。『私はいつも誰も気づいていないアイディアとそれを実行する素晴らしい運命を感じています。他をコピーするのではなく、何か新しいものを生みだしたいのです。』(ディナラ・キャスコ)
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建築物をイメージしてデザインするスイーツ
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